Restaurante Fonda Espana_Temporada arroces_Martin Berasategui_Barcelona

Como ya es tradición, la Fonda España dedica el mes de abril a uno de los ingredientes fundamentales de nuestra cocina: el arroz. Del 10 abril al 5 de mayo, el equipo de Martín Berasategui y Xavi Sender nos propone disfrutar de cinco fantásticas recetas de arroz elaboradas con los mejores productos de temporada.

“Arroz caldoso de cigalitas de playa con almejas”, “Arroz negro con sepia y galeras”, “Arroz caldoso de bogavante”… Consulta el calendario de arroces para conocer las recetas que se servirán cada día del mes.

MENÚ “TEMPORADA DE ARROCES”
Del 10 de abril al 5 de mayo.

Bol de ensalada
+
Arroz del día
+
Postre

Precio: 35€ (IVA incluido)
No incluye bebidas
Mínimo 2 personas

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Calendario de Arroces

  • Del 10 al 14 de abril: Arroz caldoso de bogavante
  • Del 15 al 18 de abril: Arroz caldoso de cigalas de playa con almejas
  • Del 19 al 22 de abril: Arroz negro con sepia y galeras
  • Del 23 al 27 de abril: Arroz de chuleta y presa ibérica
  • Del 28 de abril al 5 de mayo Arroz caldoso de pichón con ajos tiernos y múrgulas

FONDA ESPAÑA
Sant Pau, 9-11
08001 Barcelona
(+34) 935 500 010
info@hotelespanya.com
www.hotelespanya.com

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