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Esta semana, la Rambla de Santa Mònica vuelve a ser cita obligatoria para foodies y amantes de la gastronomía. Y es que, del 9 al 12 de junio, se celebra la 3ª Setmana de la Gastronomia de Barcelona, conocida como “Tast a la Rambla”, con la participación de 50 restaurantes y más de 80 chefs.

En esta edición, el restaurante Fonda España, ganador del premio a la mejor tapa en 2015, estará presente por partida doble. En la zona de degustación (área Cocina Tradicional, parada nº 30), con uno de sus platillos estrella, un “Chipirón relleno de “cap i pota”, mojo verde y cortezas de cerdo al pimentón de la Vera”; y en la zona de talleres, donde su chef, Germán Espinosa, ofrecerá el sábado 11, de 13:15h a 13:45h, el showcooking “Fonda España: Tradición y Modernidad” (auditorio Ars Santa Mònica). En este taller gratuito y abierto al público, Germán cocinará en directo algunos de los platos de la nueva carta del restaurante.

Si te gusta la gastronomía, no puedes perdértelo.

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Haz clic en el mapa para ampliar.

TAST A LA RAMBLA
Lugar: Rambla de Santa Mònica, Barcelona
Fechas: Del 9 al 12 de junio
Horario:
Jueves, de 12:00h a 22:00h
Viernes, de 12:00h a 24:00h
Sábado, de 12:00h a 24:00h
Domingo, de 12:00h a 22:00h

Descárgate el programa de Tast a Rambla.

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