Restuarante-Loidi-Barcelona_evento-Sui-Generis

Desde las antiguas pinturas rupestres, pasando por los ostentosos bodegones de caza, los retratos con vegetales y frutas del pintor renacentista Giuseppe Arcimboldo o la famosa sopa de tomate Campbell’s diseñada por Andy Warhol, arte y gastronomía se han dado la mano en incontables ocasiones a lo largo de la historia, inspirándose mutuamente en la creación de obras y platos únicos.

El lunes 9 de marzo, SUI GENERIS nos propone disfrutar, una vez más, de la unión de estas dos disciplinas en un evento exclusivo que tendrá lugar en el restaurante Loidi de Barcelona (20:30h), donde podremos “degustar” la obra escultórica del artista polimatérico Josep Yani, la cocina del chef Jordi Asensio, al frente del equipo que dirige Martín Berasategui, y los vinos de cuatro magníficos cellers catalanes: Mas Rodó, Jané i Ventura, Marco Abella y Albet i Noya.

El artista de El Vendrell Josep Yani, especialista en el mundo del vino, se ha inspirado en las mejores referencias de las bodegas participantes y las ha reinterpretado en cuatro esculturas. Para su presentación, Jordi Asensio ha diseñado un menú especial que podremos disfrutar acompañados de los vinos de los cuatro cellers. Un maridaje artístico-gastronómico que promete dejarnos muy buen sabor de boca.

MENÚ ESPECIAL “SUI GENERIS”
Lunes 9 de marzo, 20:30h

Jamón ibérico de bellota con pan con tomate
Tostadas con Foie Mit-cuit y reducción Pedro Ximénez
Buñuelos de bacalao “all-i-julivert”
Croquetas artesanas de Martín Berasategui
Arroz negro
Mini hamburguesa Loidi
Meloso de ternera con parmentier trufada
Brownie con cremoso de chocolate blanco

Precio:
35€/pp
(Plazas limitas)
Consultar reducciones para grupos de 4 ó más personas.

No esta exclusiva cita con el arte, la cocina y el vino. Haz ya tu reserva llamando al 93 492 92 92 o enviando un e-mail a info@loidi.com.

RESTAURANTE LOIDI
Mallorca, 248-250
08008 Barcelona
Tel.: (+34) 93 492 92 92
info@loidi.com
www.loidi.com

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