Terraza-Alaire-Barcelona-Tapaeo-2

A sus priveligiadas vistas de Passeig de Gràcia, la Pedrera o la Sagrada Família, la terraza Alaire del Hotel Condes de Barcelona suma una fantástica oferta gastronómica diseñada por el chef Carlos Fernández con el sello de Martín Berasategui. Su propuesta incluye tapas de autor, deliciosos sandwiches y bocadillos como la ya mítica Hamburguesa McAlaire, ligeras ensaladas y crujientes pizzas elaboradas con los mejores ingredientes, además de un espectacular chuletón al corte de 500 g para los más atrevidos.

Por todo ello, la terraza Alaire es el lugar ideal para disfrutar de un tapeo con amigos, una cena informal o un tentempié a cualquier hora.

TAPAS
Patatas bravas

Suave “all i oli” y salsa “chipotle”
Selección de quesos con contrastes
Jamón ibérico
100 g de jamón ibérico y pan de coca con tomate
Tabla de embutidos ibéricos
Jamón ibérico, lomo embuchado, chorizo ibérico, salchichón ibérico y pan de coca con tomate
Guacamole con Totopos
Nachos Alaire
Con queso fundido, jalapeños y mix de salsas Alaire
Bombones de foie rebozados en polvo de pistacho
Ceviche de vieira y pulpo con ají amarillo y cítricos

Croquetas artesanas (8 unidades)
Jamón ibérico / espinacas, queso de cabra y piñones / chorizo, camembert y miel / foie y ceps
Calamares a la andaluza
Alitas de pollo a la barbacoa
Pulpo a la gallega
Langostinos crujientes (6 unidades)
Con mayonesa de wasabi
Pan de coca con tomate

BOCADILLOS ESPECIALES
Hambuerguesa McAlaire

220 g de carne de ternera con tomate, lechuga, pepinillos, cebolla confitada y salsa especial Alaire
Escoge dos de estos complementos para tu hamburguesa:
Queso Cheddar · Jamón ibérico · Bacón · Huevo frito · Queso de cabra
Thai burguer al estilo Bangkok
220 g de carne de ternera con menta, cilantro, lima, cebolla morada
y nuestra salsa ahumada picante especial
Mollete de calamares
Con “all i oli” o con mayonesa de lima
“Hot Dog” neoyorquino
Salchicha de cerdo, cebolla crujiente, cebolla morada, pepinillo y salsa barbacoa
Chuletón al corte (500 gr)
Con piparras vascas y patatas fritas naturales

ENSALADAS
Ensalada César

Lechuga, croutons, virutas de parmesano, tiras de pollo crujiente y salsa César
Ensalada Mediterránea
Lechugas variadas, tomate cherry, atún, aceitunas y cebolleta

PIZZAS ARTESANAS
Pizza de quesos europeos

Pizza de jamón ibérico, cebolla confitada y rúcula

Terraza-Alaire-Barcelona-Tapaeo-5
Terraza-Alaire-Barcelona-Tapaeo-4 Terraza-Alaire-Barcelona-Tapaeo-3 Terraza-Alaire-Barcelona-Tapaeo-1

ALAIRE – Terrace Bar
Hotel Condes de Barcelona
Passeig de Gràcia, 73
Planta 8ª
08008 Barcelona
Tel: 93 445 32 26

Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on Google+Pin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someone