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Una selección de los mejores platos de nuestra carta. La mejor opción para degustar la esencia de nuestra cocina.

Una cocina de mercado elaborada con los mejores productos de temporada y presentada con imaginación, sin olvidar las raíces tradicionales en homenaje a los orígenes de Martín Berasategui.

MENÚ “MARTÍN DEGUSTACIÓN”

Carpaccio de lubina con aguacate picante,
espuma de soja y huevas
***
Regañá de algas con caballa ahumada al romero,
marinada de setas y cremoso de salmorejo
***
Pescado de lonja, esferas de aceituna con paté
de berenjena y yogur de erizo
***
Solomillo la brasa, guiso de pencas y terrina ibérica
***
Selección de quesos con pan de frutos secos
o
Soufflé de chocolate con helado de mandarina

Precio menú:
51,00€/persona
Precio menú con maridaje de vinos:
69,00€/persona
(10% IVA incluido)

RESTAURANTE LOIDI
Mallorca, 248-250
08008 Barcelona
Tel.: (+34) 93 492 92 92
info@loidi.com
www.loidi.com

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