Este año queremos celebrar la Navidad con todos vosotros de una forma especial y diferente, por eso desde noviembre y hasta el mes de enero, llévate nuestros platos a casa y olvídate de los fogones. Los platos de la Fonda España (Hotel España) son para llevar.

Esta propuesta, pensada especialmente para las celebraciones familiares y las reuniones con amigos, así como para las fiestas navideñas, quiere ayudaros a convertir vuestras veladas en eventos memorables. Ponemos nuestra experiencia y nuestras propuestas gastronómicas, elaboradas con los mejores productos del mercado, a vuestro servicio.

La tradición Navideña

Hemos creado dos menús cerrados que recogen la tradición culinaria de estos días señalados,  como la  ‘escudella de Navidad con galets’ y la ‘carn d’olla’, el capón asado y la suprema de merluza, junto a unos fantásticos postres como el coulant de chocolate o el sacher vienés.

Aparte de estas dos opciones, también se pueden escoger los platos seleccionados de la carta para confeccionar un menú navideño a medida, porque queremos ayudaros a que estas fiestas sean inolvidables y únicas.

NUESTROS PLATOS PARA LLEVAR

PROPUESTA 1
Precio: 55,00€/persona
Escudella de Navidad con galets
Bandeja de “Carn d’Olla”
Capón asado a la catalana
Coulant de chocolate
Pan

PROPUESTA 2
Precio: 62,00€/persona
Cazuelita de garbanzos con oreja y butifarra negra
Suprema de merluza en salsa verde con almejas y kokochas
Sacher vienés con mermelada de frambuesa
Pan                                                                                                                                            

NUESTRA CARTA PARA LLEVAR

ESCUDELLA DE NAVIDAD CON GALETS
8,00 €
BANDEJA DE “CARN D’OLLA”
Patata, zanahoria, col, garbanzos, pilota, pie, oreja y papada de cerdo, ternera, butifarra negra y blanca.
16,00 €
CANELONES ARTESANOS DE FIESTA MAYOR (3 unidades/ración)
13,00 €
MACARRONES a la boloñesa
9,00 €
CAZUELITA DE GARBANZOS con oreja y butifarra negra
14,00 €
LOMO DE BACALAO A LA “LLAUNA” con judías del ganxet
21,00 €
SUPREMA DE MERLUZA en salsa verde con almejas y kokochas
24,00 €
CAPÓN ASADO a la catalana
18,00 €
ESPALDITA DE CABRITO ASADA al estilo tradicional
26,00 €
SERVICIO DE PAN (dos de pan normal y uno de pipas de calabaza)
6,00 €

BODEGA RECOMENDADA

VINOS BLANCOS
Pago de Cirsus Chardonnay, D.O. Navarra
12,00 €
L’Alba Mas Tinell, D.O. Penedés
11,50 €

VINOS TINTOS
Pago de Cirsus V. Sel., D.O. Navarra
12,00 €
Lu & Be, D.O. Ribera del Duero
15,00 €

CAVAS
Mas Tinell Brut Real
12,00 €
Raïmat Chardonay Brut
15,00 €

VINOS DULCES
Masia Pairal, 0,50 cl., D.O. Empordà
15,00 €
P. Cirsus Moscatel, 0,50 cl., D.O. Navarra
20,00 € 

Precios por ración. 10% IVA incluido.
Recogida de 12:30 a 14:00h en la recepción del Hotel España.
Los encargos deben hacerse con un mínimo de 24 horas de antelación, en el propio Hotel España o al teléfono 935 500 010. Consúltenos sobre otras posibilidades fuera de carta.

Todo nuestro conocimiento y saber hacer dispuesto para que deslumbres a tus invitados. Déjalo en nuestras manos y olvídate de los fogones.

FONDA ESPAÑA:
C/ Sant Pau, 9-11
08001 Barcelona
Tel.: (+34) 935 500 000
Fax: (+34) 935 500 007
E-mail: info@hotelespanya.com

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