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Desde los inicios del Loidi, el arroz siempre ha sido uno de los ingredientes imprescindibles en su cocina, presente en todas sus cartas de una manera u otra. El “arroz de caserío”, elaborado según la receta tradicional de Martín Berasategui, es sin duda uno de sus platos más icónicos.

Para rendir homenaje a este producto tan versátil, el Loidi organiza del 14 de mayo al 10 de junio “Tiempo de arroces”, un evento gastronómico donde los clientes podrán disfrutar de cinco fantásticas recetas de arroz diferentes elaboradas por el chef Pelayo Estrada y su equipo de cocina. Cada cliente puede elegir una de las 5 propuestas de arroz e incorporarla en cualquiera de los menús del Loidi, ya sea como entrante o plato principal:

LOS ARROCES
Arroz de caserío trufado Loidi
Arroz de verduras y remolacha
Arroz negro de sepia y zamburiñas
Paella de marisco (supl. 4€)
Arroz caldoso de bogavante (supl. 5€)

Si te gusta el arroz, no lo duces. Ven a disfrutar del “Tiempo de Arroces”.

RESTAURANTE LOIDI
Mallorca, 248-250
08008 Barcelona
Tel.: (+34) 93 492 92 92
www.loidi.com

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