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Nochebuena, Navidad, San Esteban, Fin de Año… Celebra las fiestas navideñas en el Hotel Condes Barcelona, en pleno corazón de Passeig de Gràcia. Bajo la dirección del chef vasco Martín Berasategui, el equipo gastronómico del hotel ha diseñado un menú especial para cada una de las celebraciones.

Para información o reservas, llama al 93 445 32 01 o envía un e-mail a events@condeshotels.com.

~ MENÚS DE NAVIDAD 2017 ~

24 de diciembre
CENA DE NOCHEBUENA

RAVIOLI GIGANTE DE LANGOSTINOS Y SETAS
con salsa de marisco
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SOLOMILLO DE TERNERA
con patatas brunoise, zanahoria y cebolletas al vino tinto
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JUGO DE FRUTOS ROJOS
con crema helada de leche fresca
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DULCES NAVIDEÑOS
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BODEGA
La Charla, D.O. Rueda
Vega Saja crianza, D.O.Ca. Rioja
Juvé & Camps Reserva de la Familia, D.O. Cava
Aguas minerales y cafés

Precio:
72€/persona
(IVA incluido)

25 de diciembre
COMIDA DE NAVIDAD

SOPA DE GALETS
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“ESCUDELLA i CARN D’OLLA”
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MEDALLÓN DE PAVO RELLENO
con salsa de trufa y brotes de rúcula
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TRONCO DE NAVIDAD
con helado de Jijona
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DULCES NAVIDEÑOS
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BODEGA
La Charla, D.O. Rueda
Vega Saja crianza, D.O.Ca. Rioja
Juvé & Camps Reserva de la Familia, D.O. Cava
Aguas minerales y cafés

Precio:
72€/persona
(IVA incluido)

26 de diciembre
COMIDA DE SAN ESTEBAN

CANELONES DE ASADO
con suave bechamel de foie
y finas láminas de jamón ibérico
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MERLUZA A LA DONOSTIARRA
con gambas y almejas
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CREMOSO DE CHOCOLATE CALIENTE
“pa de pessic” y helado de vainilla
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DULCES NAVIDEÑOS
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BODEGA
Castell de Raimat Chardonnay, D.O. Costers del Segre
Solar de Líbano criança, D.O.Ca. Rioja
Juvé & Camps Reserva de la Familia, D.O. Cava
Aguas minerales y cafés

Precio:
72€/persona
(IVA incluido)

HOTEL CONDES DE BARCELONA 4*
Casa Daurella®
Passeig de Gràcia, 73
08008
Barcelona
Tel.: (+34) 934 450 000
Fax: (+34) 934 453 232
www.condesdebarcelona.com
events@condeshotels.com

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